• Vaste kaart

    Voorgerechten

    Kaaskroketten (2 of 3 stuks)10/14

    Garnaalkroketten (2 of 3 stuks)15/22

    Duo van kaas- en garnaalkroket14

    Carpaccio van rund13

    Tomatenroomsoep met balletjes7

    Hoofdgerechten

    Filet pur van Belgisch rund met béarnaise en frietjes33

    Gebakken noordzeetong “ Meunière”35

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    Nagerechten

    Dessertbord Voltaire10

    Vers fruit met sorbet7

    Moelleux van chocolade, vanille-ijs7

    Kindergerechten

    Kip met appelmoes en frietjes12

    Al onze gerechten zijn beschikbaar in een aangepaste portie aan halve prijs

    Vegetarisch

    Kaaskroketten 2 of 3 stuks9/14

    Tabouleh, feta en frisse groentjes10

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    Verse risotto met bospaddenstoelen21

    • Suggesties van
      19/10/2017 tot 06/12/2017

      Gin&Tonic

      Voltaire Gin (Onze Belgische huisgin gemaakt door PJ. Een gin met een zoete citrussmaak en een hint van bloesems**)11

      Voltaire Gin Raspberry (De fruitige versie van onze huisgin met een infusie van verse frambozen**)11

      Marula Gin (Belgische florale gin, met inspiratie bij de Marula vrucht, het fenomeen van de dronken olifanten in Afrika)14

      Ish Gin (London Dry Gin met een extra shot jeneverbes, geeft een zeer glad en vol mondgevoel, toetsen van citrus)14

      Voorgerechten

      Crème van bospaddenstoelen9

      Carpaccio van scampi, zure room en roze peper12

      Trio van wild: carpaccio van hert, ravioloni van fazant en pastei van jong everzwijn13

      Gegratineerde sint-jakobsvrucht met witloof en witte wijnsaus14

      Wildkroket, witte koolsla en fregola sarda12

      Tabouleh, feta en frisse groentjes (vegetarisch)10

      Hoofdgerechten

      Fazant fine champagne, tartiflette en wintergroentjes28

      Dorade royale, preipuree en gedroogd spek27

      Hertensteak “Grand Veneur” met luchtige witte koolpuree27

      Roggenvleugel, kappertjesboter en duchesse aardappelen26

      Verse risotto met bospaddenstoelen (vegetarisch)21

      Wilde eend in truffelvinaigrette met gefrituurde gnocchi25

      Nagerechten

      Crème brûlée van mokka7

      Soufflé glacé van Grand Marnier7

      Huisgemaakte tiramisu, praliné-ijs7

      Kaasplankje van de meester*11

      Dame Blanche7

      Flan met verse kaas en advokaatschuim7

      *Verhoogt de prijs van het menu met € 4
      ** Gin-tonic of een glas champagne verhoogt de prijs van een menu met € 5

  • Formules

    MENU ALL-IN met degustatie van 6 suggestiewijnen
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, degustatie van onze suggestiewijnen en koffie.)
    58

    MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie.)
    54

    MENU ALL-IN met Franse huiswijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, huiswijnen en koffie.)
    51

    MENU ALL-IN minerale met huisgemaakte limonades
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief alcoholvrije aperitief, water, huisgemaakte limonades en koffie.)
    51

    MENU
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties.)
    39

    Menu's worden enkel geserveerd per tafel!

    Superlunch

    Om een vlotte dienst te verzekeren vragen wij de superlunch voor de hele tafel te nemen.

    (van 12h tot 14h30 en niet op zon-en feestdagen)

    Crème van bospaddenstoelen

    Pastei van jong everzwijn

    Carpaccio van hert

    Hertensteak “Grand Veneur” met luchtige witte koolpuree

    Roggenvleugel, kappertjesboter

    Wilde eend in truffelvinaigrette met gefrituurde gnocchi

    Superlunch (de 6 bovenstaande gerechten in het klein) 12
    Superlunch all-in minerale (waters, huisgemaakte limonade en koffie) 21
    Superlunch all-in (water, glas witte of rode huiswijn en koffie) 21
    Superlunch en dessertbord (6 hapjes en 5 kleine dessertjes) 21
    Superlunch en dessertbord all-in minerale (water, huisgemaakte limonade en koffie) 21
    Superlunch en dessertbord all-in (water, glas wijn en koffie) 30

  • Acties particulieren

    Jarig?

    Gefeliciteerd! Uw verjaardag is bij ons €10.00 per persoon waard!

    Nodig uw vrienden tot 14 dagen voor en 14 dagen na uw verjaardag bij ons, en geniet van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€, excl frisdranken en bieren en op reservatie

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten , 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw paspoort en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze verjaardag).

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    60+

    Indien u beschikt over een 60+ voltairepas, kan u genieten van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€ (Excl. Frisdranken en bieren)

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten, 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw Voltaire 60+ kaart en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze 60+)

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    Heeft u nog geen 60+ voltairepas? Vul dan eenmalig onderstaand formuliertje in. U kan dan uw pas gratis ophalen bij uw volgend bezoek.

    60+ Voltairepas

  • Soirée saveur

      Volgende Soirée saveur op 25 oktober.

    Bij onze voorstelling van de suggesties kan u al deze gerechtjes proeven.
    All-in formule aan €54 (excl. frisdranken en bieren), op deze avond gelden er geen promoties.

    Om tijdig te kunnen reserveren voor de Saveuravonden zijn dit de volgende data voor 2017

    13 december

    Voorgerechten

    Carpaccio van scampi, crème van bospaddenstoelen, carpaccio van hert, gegratineerde sint-jakobsvrucht, wildkroket

    Hoofdgerechten

    Fazant fine champagne en wintergroentjes,  dorade royal met preipuree, hertensteak “Grand Veneur”, roggevleugel met kappertjesboter, wilde eend in truffelvinaigrette

    Nagerechten

    Crème brûlée van mokka, soufflé glacé van Grand Marnier, huisgemaakte tiramisu, flan met verse kaas en advokaatschuim, kaasje

    Reserveer ›

Praktisch

Openingsuren
11u00 tot 24u00  – Maandag gesloten
Keuken: bestellingen van 12u00 tot 14u30 & van 18u00 tot 21u30

Contact
info@voltaire.be

Voltaire bvba
Jules Vandenbemptlaan 6a
3001 Heverlee
BTW BE0455 805 770

016/20 44 44

Geschenkbon: U kan deze steeds ter plaatse komen afhalen en afrekenen.

Vrijdagavond, zaterdag en zondag werken wij enkel in contanten, niet met kredietkaarten