• Vaste kaart

    Voorgerechten

    Kaaskroketten (2 of 3 stuks)8/11

    Grijze garnaalkroketten (2 of 3 stuks)13/17

    Duo van kaas- en garnaalkroket12

    Carpaccio van rund13

    Tomatenroomsoep met balletjes7

    Hoofdgerechten

    Black Agnus rundsribeye (300 gr) met béarnaise en frietjes30

    Gebakken noordzeetong “ Meunière”33

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    Nagerechten

    Dessertbord Voltaire10

    Vers fruit met sorbet7

    Mousse van chocolade7

    Kindergerechten

    Kip met appelmoes en frietjes12

    Al onze gerechten zijn beschikbaar in een aangepaste portie aan halve prijs

    Vegetarisch

    Kaaskroketten 2 of 3 stuks8/11

    Bruschetta met gemarineerde champignons en truffel gremolata11

    Pasta pesto18

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    • Suggesties van
      16/06/2016 tot 29/08/2016

      Bekijk suggesties van 30/08/2016 tot 19/10/2016

      Gin&Tonic

      Voltaire gin (Onze Belgische huisgin gemaakt door PJ. Een gin met een zoete citrussmaak en een hint van bloesems**)11

      Voltaire gin raspberry (De fruitige versie van onze huisgin met een infusie van verse frambozen**)11

      Ungave Gin (Canadese Gin met een opvallende natuurlijke, gele kleur. Gedistilleerd met zeldzame ingredienten)14

      Caorunn Gin (Schotse topgin met florale toetsen door de toevoeging van lijsterbes)14

      Voorgerechten

      Artisjok met gremolata, graanmosterd en Griekse yoghurt11

      Thaise currysoep met kip, citroengras en kokos9

      Tartaar van zalm met erwtengazpacho en groene kruiden12

      Maatjesharing, gekonfijte aardappel, koolrabi en groene boontjes12

      Gevogeltekroket met mango, limoen en koriander11

      Krokante halloumi (kaas) met chorizo, gekonfijte tomaat, ansjovis en olijf10

      Hoofdgerechten

      Fregola sarda met feta, courgette, tuinbonen en rucola18

      Kalfsribeye met beurre blanc van pickles, spitskool en salsa van augurk en bloemkool26

      Struisvogelfilet met seizoensgroenten en peperroomsaus26

      Lenghaasje, prei, spinazie en jus met Vadouvan26

      Filet van jong konijn, buikspek, rode ui en broccoli met salieboter28

      Zeebaars en verse pasta met oesterzwammen, bieslook en parmezaan28

      Nagerechten

      Dame Blanche7

      Trio van dessertjes7

      Flan Bresilienne, mascarpone en praliné-ijs7

      Smoothie van mango en banaan met yoghurtijs, rood fruit7

      Aardbeien met limoen, mousse van frambozen en amandelcrumble7

      Etagère van kazen*11

      *Verhoogt de prijs van het menu met € 4
      ** Gin-tonic of een glas champagne verhoogt de prijs van een menu met € 5

    • Suggesties van
      30/08/2016 tot 19/10/2016

      Bekijk suggesties van 16/06/2016 tot 29/08/2016

      Voorgerechten

      Carpaccio van rosbief met truffeldressing13

      Gravad-lax met kaneel en zure room13

      Mosselsoepje met curry11

      Pastei van kikkererwten (vegetarisch)11

      Crostini met rillette van eend12

      Duo van garnaalkroket en tomaat garnaal14

      Hoofdgerechten

      Bouillabaise26

      Bladerdeeggebak met seizoensgroenten (vegetarisch)18

      Schelvis met olijvencrumble, mousseline van tomaat en tijmpuree26

      Pladijsfilet met fijne groentjes en witte wijnsaus24

      Gestoofde varkenswang met mosterdsaus, amandelkroketten25

      Tussenribstuk Café de paris, frietjes27

      Nagerechten

      Crème brulée van rode neuzen7

      Soepje van rode vruchten en vanille-ijs7

      koude sabayon met grand Marnier en chocolade-ijs7

      Kaas etagére van de meester*11

      Dame blanche7

      Ijsgekoelde nougat7

      *Verhoogt de prijs van het menu met € 4
      ** Gin-tonic of een glas champagne verhoogt de prijs van een menu met € 5

  • Formules

    MENU ALL-IN met degustatie van 6 suggestiewijnen
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, degustatie van onze suggestiewijnen en koffie. (excl. Frisdranken en bieren))
    58

    MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie.(excl. Frisdranken))
    54

    MENU ALL-IN met Franse huiswijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, huiswijnen en koffie.(excl. Frisdranken en bieren))
    51

    MENU
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties.)
    39

    Menu's worden enkel geserveerd per tafel!

    Superlunch

    Om een vlotte dienst te verzekeren vragen wij de superlunch voor de hele tafel te nemen.

    (van 12h tot 14h30 en niet op zon-en feestdagen)

    Thaise currysoep met kip, koriander en kokos

    Tartaar van zalm

    Maatjesharing met gekonfijte aardappel, groene boontjes

    Struisvogelfilet peperroom

    Kalfsribeye, beurre blanc van pickels, bloemkool

    Zeebaars, fregola sarda, oesterzwammen

    Superlunch (de 6 bovenstaande gerechten in het klein) €12
    Superlunch all-in (waters, glas witte of rode huiswijn, koffie) €21
    Superlunch en dessertbord (6 hapjes en 5 kleine dessertjes) €21
    Superlunch en dessertbord all-in (waters, glas wijn, koffie) €30

  • Acties particulieren

    Jarig?

    Gefeliciteerd! Uw verjaardag is bij ons €10.00 per persoon waard!

    Nodig uw vrienden tot 14 dagen voor en 14 dagen na uw verjaardag bij ons, en geniet van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€, excl frisdranken en bieren en op reservatie

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten , 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw paspoort en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze verjaardag).

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    60+

    Indien u beschikt over een 60+ voltairepas, kan u genieten van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€ (Excl. Frisdranken en bieren)

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten, 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw Voltaire 60+ kaart en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze 60+)

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    Heeft u nog geen 60+ voltairepas? Vul dan eenmalig onderstaand formuliertje in. U kan dan uw pas gratis ophalen bij uw volgend bezoek.

    60+ Voltairepas

  • Soirée saveur “zalig” klassiek genieten

     Volgende Soirée saveur op 7 september

    Bij onze voorstelling van de suggesties kan u al deze gerechtjes proeven.
    All-in formule aan €54 (excl. frisdranken en bieren), op deze avond gelden er geen promoties.

    Om tijdig te kunnen reserveren voor de Saveuravonden zijn dit de volgende data voor 2016: 7 september, 26 oktober en 14 december.

    Voorgerechten

    Carpaccio van rosbief, gravad lax, mosselsoepje, rillette van eend en garnaalkroketje

    Hoofdgerechten

    Bouillabaisse,  schelvis met olijvencrumble, pladijsfilet, gestoofde varkenswang en tussenrib Café de Paris

    Nagerechten

    Créme brulée van rode neuzen, soepje van rode vruchten, koude sabayon, ijs-gekoelde nougat en Kaasje

Praktisch

Openingsuren
11u00 tot 24u00  – Maandag gesloten
Keuken: bestellingen van 12u00 tot 14u30 & van 18u00 tot 21u30

Contact
info@voltaire.be

Voltaire bvba
Jules Vandenbemptlaan 6a
3001 Heverlee
BTW BE0455 805 770

016/20 44 44 (Geen reservaties!)

Geschenkbon: U kan deze steeds ter plaatse komen afhalen en afrekenen.

Vrijdagavond, zaterdag en zondag werken wij enkel in contanten, niet met kredietkaarten

Reserveren

Boek hier uw reservatie en ontvang onmiddellijk uw bevestiging!

Wij zijn met jaarlijkse vakantie van 14 augustus 14.30h tot en met 29 augustus.

Groeten het voltaire team.

12 personen of meer

Reserveer nu ›