• Vaste kaart

    Voorgerechten

    Kaaskroketten (2 of 3 stuks)8/11

    Grijze garnaalkroketten (2 of 3 stuks)13/17

    Duo van kaas- en garnaalkroket12

    Carpaccio van rund13

    Tomatenroomsoep met balletjes7

    Hoofdgerechten

    Filet pur van Belgisch rund met béarnaise en frietjes33

    Gebakken noordzeetong “ Meunière”33

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    Nagerechten

    Dessertbord Voltaire10

    Vers fruit met sorbet7

    Mousse van chocolade7

    Kindergerechten

    Kip met appelmoes en frietjes12

    Al onze gerechten zijn beschikbaar in een aangepaste portie aan halve prijs

    Vegetarisch

    Kaaskroketten 2 of 3 stuks8/11

    Ravioli met rucola en pijnboompitten18

    Aardappel-pompoentaartje met spiesje van halloumi19

    • Suggesties van
      08/12/2016 tot 18/01/2017

      Gin&Tonic

      Voltaire Gin (Onze Belgische huisgin gemaakt door PJ. Een gin met een zoete citrussmaak en een hint van bloesems**)11

      Voltaire Gin Raspberry (De fruitige versie van onze huisgin met een infusie van verse frambozen**)11

      Macaronesian Gin (De eerste premiumgin van de Canarische eilanden, met zuiver water gewonnen uit vulkanisch gebied**)14

      Hven Organic Gin (Een handgemaakte topgin van het Zweedse eiland Hven, biologisch en gerijpt op eikenhouten vaten**)14

      Voorgerechten

      Boerentoast met boschampignons (vegetarisch)11

      Witloofroomsoepje met rivierkreeftjes9

      Gegrilde scampi’s met ratatouille, botersaus13

      Pancetta met gepocheerde peer en balsamicosiroop13

      Kroket van ibericovarken, uienconfituur en knolselderjulienne13

      Carpaccio van sint-jakobsvrucht met notenvinaigrette14

      Hoofdgerechten

      Hertensteak peperroom, aardappelmousseline met duxelle27

      Gekonfijte eendenbil met savooikool, appelsiensausje en amandelkroketjes26

      Wilde Sockeyezalm dijonnaise, witlooftorentje, pastinaakpuree en krielaardappelen25

      Aardappel-pompoentaartje met spiesje van halloumi (vegetarisch)19

      Zeebaars met linguini en fijne wintergroentjes in vinaigrette25

      Fazant in fine champagnesaus, tartiflette, witloof en puree van knolselder25

      Nagerechten

      Kaasplankje van de meester*11

      Crème brûlée van speculoos7

      Karamelijs met bresiliennenootjes7

      Panna cotta van Baileys, krokante chocolade en vanilleschuim7

      Taartje van citroen en framboos7

      Dame blanche7

      *Verhoogt de prijs van het menu met € 4
      ** Gin-tonic of een glas champagne verhoogt de prijs van een menu met € 5

  • Formules

    MENU ALL-IN met degustatie van 6 suggestiewijnen
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, degustatie van onze suggestiewijnen en koffie. (excl. Frisdranken en bieren))
    58

    MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie.(excl. Frisdranken))
    54

    MENU ALL-IN met Franse huiswijn
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, huiswijnen en koffie.(excl. Frisdranken en bieren))
    51

    MENU
    (Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties.)
    39

    Menu's worden enkel geserveerd per tafel!

    Superlunch

    Om een vlotte dienst te verzekeren vragen wij de superlunch voor de hele tafel te nemen.

    (van 12h tot 14h30 en niet op zon-en feestdagen)

    Pancetta met gepocheerde peer, witloofsoep en boerentoast met boschampignons

    Hertensteak peperroom met aardappelmousseline, zeebaars met linguini en wilde Sockeyezalm dijonnaise

    Superlunch (de 6 bovenstaande gerechten in het klein) €12
    Superlunch all-in (waters, glas witte of rode huiswijn, koffie) €21
    Superlunch en dessertbord (6 hapjes en 5 kleine dessertjes) €21
    Superlunch en dessertbord all-in (waters, glas wijn, koffie) €30

  • Acties particulieren

    Jarig?

    Gefeliciteerd! Uw verjaardag is bij ons €10.00 per persoon waard!

    Nodig uw vrienden tot 14 dagen voor en 14 dagen na uw verjaardag bij ons, en geniet van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€, excl frisdranken en bieren en op reservatie

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten , 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw paspoort en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze verjaardag).

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    60+

    Indien u beschikt over een 60+ voltairepas, kan u genieten van een korting van €10.00 per persoon bij het menu all-in aan 51€, 54€ of 58€ (Excl. Frisdranken en bieren)

    Vanaf 12 personen dient u de regels van groepsreservaties te volgen ( 1 voorgerecht, 2 hoofdgerechten, 1 nagerecht), indien u afwijkt vervalt de korting.

    De korting is enkel geldig op vertoon van uw Voltaire 60+ kaart en als u in contanten betaalt ( enkel op reservatie met promotiekeuze 60+)

    Let wel: niet geldig op zaterdagavond, zondagmiddag, feestdagen, valentijn en kerstavond.

    Heeft u nog geen 60+ voltairepas? Vul dan eenmalig onderstaand formuliertje in. U kan dan uw pas gratis ophalen bij uw volgend bezoek.

    60+ Voltairepas

  • Soirée saveur “zalig” Feestelijk genieten

     Volgende Soirée saveur op 14 december

    Bij onze voorstelling van de suggesties kan u al deze gerechtjes proeven.
    All-in formule aan €54 (excl. frisdranken en bieren), op deze avond gelden er geen promoties.

    Om tijdig te kunnen reserveren voor de Saveuravonden zijn dit de volgende data voor 2017

    25 januari, 15 maart, 3 mei, 21 juni, 6 september, 25 oktober en 13 december

     Voorgerechten

    Witloofroomsoep met rivierkreetjes, gegrilde scampi’s, pancetta, kroket van ibericovarken en carpaccio van sint-jakobsvrucht

     Hoofdgerechten

    Hertensteak peperroom, bosduif met savooikool en appelsiensausje, wilde Sockeyezalm dijonnaise, Zeebaars en fazant fine champagnesaus

    Nagerechten

    Crème brûlée van spéculoos, karamelijs met bresiliennenootjes, panna cotta van Baileys, taartje van citroen en framboos en kaasje

Praktisch

Openingsuren
11u00 tot 24u00  – Maandag gesloten
Keuken: bestellingen van 12u00 tot 14u30 & van 18u00 tot 21u30

Contact
info@voltaire.be

Voltaire bvba
Jules Vandenbemptlaan 6a
3001 Heverlee
BTW BE0455 805 770

016/20 44 44 (Geen reservaties!)

Geschenkbon: U kan deze steeds ter plaatse komen afhalen en afrekenen.

Vrijdagavond, zaterdag en zondag werken wij enkel in contanten, niet met kredietkaarten