Suggesties tot 30 mei
Voorgerechten:
Hoofdgerechten:
Nagerechten:
*****************************************************************************************
Voor groepen vanaf 12 personen gelieve u te beperken tot 1 voorgerecht, keuze tussen 2 hoofdgerechten en 1 dessert Op voorhand door te geven via reserveren groepen vanaf 12
Menu's worden enkel geserveerd per tafel!
* verhoogt de prijs van het menu met 4.00 €.
| Asperges op Vlaamse wijze *(vegetarisch) | 15.00 |
| Op lage temperatuur gegaard exotisch vlees met Priorat olijfolie | 8.90 |
| Scampi met frisse lentesla en curryvinaigrette | 10.80 |
| Velouté van asperges met gevogelte | 8.50 |
| Sint-Jacobsvrucht met tomatenpistou en zure room | 11.40 |
| Vegetarische sla met feta (vegetarisch) | 9.00 |
Hoofdgerechten:
| Kort gebakken tonijn met asperges, mousseline en gefruite aardappelen* | 27.00 |
| Gekonfijte eendenbout met limoensaus en amandelkroket | 20.50 |
| Koningspoon met chorizo, groentepuree, beurre blanc | 21.80 |
| Trio van vis met aardappelmousseline, saffraan saus met fijne groentjes | 21.20 |
| Lamsfilet met jonge wortelen en aardappelgratin | 21.30 |
| Pasta met wit-groene asperges, zongedroogde tomaten en spinazie-pesto (vegetarisch) | 20.50 |
Nagerechten:
| Aardbeien met vanille-ijs en slagroom | 6.00 |
| Appelgebak met kaneel-ijs | 6.00 |
| Fruitsla met sinaasappelsorbet | 6.00 |
| Chocoladefantasie met baileys-ijs | 6.00 |
| Panna cotta met rode vruchten | 6.00 |
| Dame blanche | 5.00 |
*****************************************************************************************
Voor groepen vanaf 12 personen gelieve u te beperken tot 1 voorgerecht, keuze tussen 2 hoofdgerechten en 1 dessert Op voorhand door te geven via reserveren groepen vanaf 12
Formules
| MENU ALL-IN met degustatie van 6 suggestiewijnen | 51.00 |
| Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, degustatie van onze suggestiewijnen en koffie. | |
| MENU ALL-IN met keuze van 2 suggestiewijnen | 47.00 |
| Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief,waters,een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie. | |
| MENU ALL-IN met Franse huiswijn | 44.00 |
| Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief,waters, huiswijnen en koffie. | |
| MENU | 34.00 |
| Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties. | |
| ZAKENLUNCH | |
| Keuze uit voor- en hoofdgerechten van de suggesties, inclusief huiswijnen, waters en koffie. | |
Menu's worden enkel geserveerd per tafel!
* verhoogt de prijs van het menu met 4.00 €.

