Reserveren groepen

Suggesties 07/03/2019 tot 24/04/2019

Voor groepen vanaf 12 personen gelieve u te beperken tot 1 voorgerecht, keuze tussen 2 hoofdgerechten en 1 dessert.

MENU ALL-IN met degustatie van 6 suggestiewijnen - 59
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, degustatie van onze suggestiewijnen en koffie.
MENU ALL-IN met keuze van 1 witte en 1 rode suggestiewijn - 55
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, een keuze van 2 suggestiewijnen en koffie.
MENU ALL-IN met Franse huiswijn - 52
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief aperitief, waters, huiswijnen en koffie.
MENU ALL-IN minerale met huisgemaakte limonades - 52
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties, inclusief alcoholvrije aperitief, water, huisgemaakte limonades en koffie.
MENU - 40
Keuze uit voor-, hoofd- en nagerechten van de suggesties.

Selecteer a.u.b. een formule.

Plateau Préféré (assortiment van alle onderstaande gerechtjes voor de hele tafel)*
Scampi's in lookroomsaus, venkel en ui
3 maal rund: kalfsribeye, carpaccio en secreto nr 7
Kroketje van chorizo, duxelle, witte uienconfituur
Soepje van rode paprika, buffelmozzarella
Verse tartaar van knolselder, Griekse yoghurt, walnoten
Carpaccio van tonijn met kroepoek, wakame en limoengel

Selecteer a.u.b. een formule.

Selecteer max. 2 verschillende hoofdgerechten en vul het aantal personen per gerecht in.

Gamba's en kapoen (kip) met curry, fijne groentjes en pappardelle
Schartongrolletjes, kreeftensaus, puree, groentejulienne
Dorade royale met krokante spekblokjes, witloofstoemp en mosterdsaus
Gepekelde varkensfilet, portosaus en crème van wortel, shiitake, puree van aardpeer
Lamsfilet, aardappelgratin, groene boontjes en jonge wortel
Rode bietburger met tapenade van zongedroogde tomaat en zoete aardappelfrietjes

Selecteer a.u.b. een nagerecht.